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| Categorie: Soep | Hits: 11091 |
| Typisch recept uit: Spanje | Taal: Spaans |
| Klaar in: 25 minuten | Porties: 6 personen |
| Ingredienten: 4 1/2 tazas de agua, divididas 2 jitomates grandes, cortados en cuartos 1 cebolla blanca, cortada en quartos 3 jalapeños medianos, sin semillas y desvenados (opcional) 2 dientes de ajo, pelados 2 cucharadas de aceite vegetal 2 cucharadas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo con Tomate 1 1/2 cucharaditas de comino molido 2 tazas de pollo cocido y deshebrado 1 lata (15.25 onzas) de elote, escurrido 1 calabacita mediana, cortada en cubitos 1 zanahoria mediana, cortada en cubitos Tiritas de tortillas de maíz frítas Media Crema NESTLÉ (opcional) Cilantro picado (opcional) |
Bereidingswijze: PON ¼ taza de agua, los jitomates, la cebolla, los jalapeños y el ajo en una licuadora; cubre y licua hasta obtener un puré suave. Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-fuerte. Agrega el puré a la olla; cocina mezclando frecuentemente de 10 a 15 minutos o hasta que quede espeso. Agrega el agua restante y cocina hasta que hierva. Agrega el caldo y el comino; mezcla bien. Agrega el pollo, el elote, la calabacita y la zanahoria. Reduce el fuego a medio-lento y cocina tapado durante 10 minutos o hasta que este caliente. SIRVE con las tiritas de tortilla, la media crema y el cilantro picado. |
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| Allergie vrij | Barbecue | Dessert | Dieet | Drank | Kerstmis | Kinderen | Kip | Ontbijt | Pasen | Pasta | Pizza | Salade | Saus | Soep | Thanksgiving day | Vegetarisch | Vis | Vlees | Voorgerecht | Wild/gevogelte |
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